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2011年5月20日（金）に独立行政法人酒類研究所と日本酒造組合中央会が共催
して開催している「全国新酒鑑評会」の結果発表が行われました。 南部美人 は見事「金賞」を受賞しました。結果の発表ページはこちらになります。http... |
12年03月01日 | ||
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「停電中の酒造り その３」 重油が何とか供給され始めましたが、問題はまだ
まだ続きました。 それは同じくエネルギー問題で、従業員が通勤するための ガソリンが全く無い状態が続きました。 ガソリンが無い、ということは、田... |
11年09月15日 | ||
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「停電中の酒造り その２」 電気も通り、仕込みも無事に再開したのですが、
ここでまた問題が起きました。 蒸米をするためには、ボイラーを使って蒸気 をつくるのですが、このボイラーは重油で動いています。 通常ならば、2週間... |
11年09月07日 | ||
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「停電中の酒造り その１」 前回までは東日本大震災で私がどのような状況だ
ったかをお話しさせていただきました。 今回からは、大震災後の動きについ てお話をさせていただきます。 東日本大震災が起き、その後一週間近くはテ... |
11年08月26日 | |
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「2011年の全国新酒鑑評会」 2011年5月20日（金）に独立行政法人酒類研究所
と日本酒造組合中央会が共催して開催している「全国新酒鑑評会」の結果発表 が行われました。 南部美人は見事「金賞」を受賞しました。結果の発表ペー... |
11年07月08日 | |
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「東日本大震災 その5」 避難所で毛布にくるまり、体を休めていましたが、
眠ることが出来ません。JRの職員に聞いてみても、いつバスが用意できるかわ からない、それは福島の原発の事故で、避難指示が出たため、そちらにバスが... |
11年06月16日 | |
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「東日本大震災 その4」 トンネルからやっと救出された青森方面に帰る組。
しかし最初に東京方面に帰る人たちはバスに乗り込み、東京方面へ帰りました が、青森方面に帰る人はバスが2台しかなく、とても乗り切れないので、ピス... |
11年06月08日 | |
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東日本大震災 その3 トンネル内に新幹線ごと閉じ込められた、今回の東日本
大震災。新幹線内では全く情報が得られず、どうなっているか不明な状態でし た。 そのうち、アナウンスで「新幹線内が一番安全です。決して新幹線から... |
11年05月31日 | |
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「東日本大震災 その2」 先週からこのコラムで3月11日に起こった東日本大震
災について、私の経験した内容を書いております。連載で続けますので、今回 もどうぞよろしくお願いします。 新幹線がトンネルで止まり、そのまま閉じ... |
11年05月14日 | |
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「東日本大震災 その１」 2011年3月11日、午後2時46分、この日を私は一生忘
れません。そう、未曾有の被害をもたらした、東日本大震災の日です。 東北 地方を中心に、多くの尊い命が失われ、今でも行方不明者、そして行方不明者... |
11年04月20日 |
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